接触葡萄酒越深，就越发现身边有很多人都在说这个话题：葡萄酒不好喝…… 通俗的理解，许多人认为是：寡淡，无味，喝多了头疼，名不副实，性价比低，没啥意思，记不住…… 可以是一千种一万种理由。实际上，这个问题的本质是：因为大多数人对葡萄酒并不懂，葡萄酒品种和品牌繁多，不像国内的茅五剑一样分明，所以不明就里。花了高价，买的都是低品质的酒，这就是目前现时的行业现状。 然而，葡萄酒本质上并不是这...
这个问题过于广泛和博大精深，也是三石哥迷上葡萄酒的原因。作为一个葡萄酒爱好者，总想寻遍世间美酒。作为推荐人，三石哥个人觉得：只要应景，只要符合自己的经济能力，只要符合自己的喜好，那么，就是好喝和值得喝！以下，我们就简单明了的了解一下，少走弯路。 葡萄酒分为新旧世界。以法国为首的（包含意大利，西班牙等）属于旧世界葡萄酒，以澳洲，美国，智利等包括中国在内的属于新世界。关于新旧世界，后面单独开篇讲...
法国法国波尔多大区位于法国西南部的波尔多，有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋，纪龙德河从波尔多缓缓流过，海洋性温带气候让波尔多地区的天气总是那般地温和平顺。葡萄在这样的环境中慢慢成熟，全年变化不大的气候有利于酿造复杂而陈年的葡萄酒。波尔多产区以出产红葡萄酒为主，口感柔顺细雅，极具女性的柔媚气质，因而有“法国葡萄酒王后”的称谓。相对于勃艮第通常采用单一品种的葡萄酿造葡萄酒，波尔多产区更注...
